遗传学和生物技术的进步可以大大提高鱼类和贝类产量，为全球逐渐增加的人口提供更多食物。
《自然评论遗传学》（Nature Reviews Genetics）上一篇新的综述论文表示，与大多数畜种相比，许多鱼类和贝类最近才被驯化，他们拥有多样化的基因库，这些基因库主要在选择性育种方面具有潜力。
研究人员说，科学技术的进步让人们得以了解这些物种的遗传特性，并将这些科学技术应用于育种和管理，充分发挥遗传特性的潜力。
多数养殖品种可以繁殖许多后代，具有改良基因的种群也可以很快被大量培育出来，这些种群可以提高产量。
除此之外，改良基因还可以促进种群的生长，增强抗病性，并且提高不同养殖环境中种群的健壮性。
人工养殖鱼类正在逐渐取代野生鱼类成为海产品的主要来源。目前水产养殖主要依靠非选育的鱼类种群，为了提高水产养殖效率和可持续性，对遗传工具和专业知识的需求日益增加。洞悉鱼类种群的基因组可以让人们精选具有理想特征的养殖种群，而且监测基因组变异将有助于在养殖过程中保持种群的遗传多样性。
将来，诸如基因组编辑之类的技术可用于将所需的性状，如抗病性，引入到养殖物种中，替代育种可以用于生产优先物种。
这篇综述论文是水产飞跃联合项目（AquaLeap consortium project）的研究成果，由爱丁堡大学（University of Edinburgh）、埃克塞特大学（University of Exeter）、斯特灵大学（University of Stirling）和阿伯丁大学（University of Aberdeen）的专家们合作而成。
飞跃水产联合项目由生物技术和生物科学研究委员会（Biotechnology and Biological Sciences Research Council）、国家自然环境研究委员会（Natural Environment Research Council）和苏格兰水产养殖创新中心（Scottish Aquaculture Innovation Centre）资助，合作伙伴还包括环境、渔业和水产养殖科学中心（Centre for Environment, Fisheries and Aquaculture Science）、汉德克斯育种公司（Hendrix Genetics）、苏格兰圣安德鲁斯的生物技术公司（Xelect）、国家龙虾孵化场（National Lobster Hatchery）、特提斯牡蛎公司（Tethys oysters）和奥特海鲜船运公司（Otter Ferry SeaFish）。
来自埃克塞特大学的环境生物学家爱德华·桑托斯博士（Eduarda Santos）也是这篇综述论文的联合作者，他说：“水产养殖业的迅速发展对全球粮食安全做出了贡献，但是，与所需物种有关的驯化问题以及疾病的出现又限制了粮食安全的发展。”
“通过提高我们对养殖种群基因组、遗传选择的了解，以及通过提高对基因与环境之间不断变化的相互作用的更好了解，基因组学可以为许多问题提供解决方案，从而最大化养殖产量。”
同样来自埃克塞特大学另一联合作者杰米·史蒂文斯博士（Jamie Stevens）补充说：“我们只需要看一下大西洋鲑鱼的例子，就可以知道，对水产养殖市场而言，近年来的基因组序列技术对野生物种的优化具有多么大的价值。
“同样，我们认为，给诸如欧洲龙虾在内的其他物种转移基因也有助于开发分子技术，从而迅速增加龙虾作为水产养殖物种的潜力，并提高其野生物种的可持续性。”
罗斯林研究所（Roslin Institute）罗斯·休斯顿教授（Ross Houston）对此表示赞同：“人口不断增长的今天恰巧是开发养殖物种潜能的最好时机，因为这可以保障粮食安全。基因组选择和生物技术可以加快这一进程，这些领域的最新发展，将很快为全球更多物种的水产养殖带来福音。
编译：童俊
审校：邹磊磊
新闻来源：TheFishSite网
