一项新研究显示,在海鲜产品中,贻贝、牡蛎和扇贝的微塑料污染物含量最高。
赫尔约克医学院(Hull York Medical School)和赫尔大学(the University of Hull)研究人员领衔的一项研究回顾了从2014年到2020年超过50项的研究项目,调查全球鱼类与贝类的微塑料污染情况。
科学家们正试图了解人们食用受废塑料微粒污染的鱼类和贝类后受到的健康影响,而这些塑料微粒都是由于垃圾管理不善而进入河道和海洋的。
埃文杰洛斯·达诺普洛斯(Evangelos Danopoulos)是上述研究报告的作者,他是赫尔约克医学院的研究生。他说:“至今我们还未能充分了解微塑料对人体的影响,但是过去的研究表明,它们确实会给人类造成伤害。”
想要了解微塑料对于人们的影响,我们必须首先要充分了解人类的微塑料摄入量。我们可以调查人类食用了多少海鲜,并测量这些海鲜的微塑料含量。
该研究显示,软体动物体内的微塑料含量是0-10.5微塑料/克(MPs/g),在甲壳类动物体内是0.1-8.6MPs/g,在鱼类体内是0-2.9MPs/g。
该研究中最新的消费数据表明,中国、澳大利亚、加拿大、日本和美国是最大的软体动物消费国,其次是欧洲和英国。
亚洲沿海捕捞的软体动物污染最严重的,研究人员表示,这些地区是塑料污染最严重的地区。
埃文杰洛斯·达诺普洛斯补充说:“微塑料已经在生物体内的各个部位被发现,例如肠道和肝脏。像牡蛎、贻贝和扇贝等海鲜,人们可以整块食用,而较大的鱼类和哺乳动物则只食用一部分。因此,了解特定部位的微塑料污染以及人类对它们的消费量很关键。”
到2060年,全球产生的塑料垃圾预计将增至三倍,达每年1.55亿至2.65亿吨。一旦塑料垃圾进入海洋、湖泊与河流,就增加了微塑料进入贝类、鱼类和海洋哺乳动物体内的潜在可能。
研究指出,有必要将测量微塑料污染水平的方法标准化,以便更容易比较不同的测量数据。研究人员表示,他们需要更多来自世界不同地方的数据,以了解微塑料污染在不同的海洋与水道中的差异。
研究报告来源:
Evangelos Danopoulos, Lauren C. Jenner, Maureen Twiddy, Jeanette M. Rotchell.Microplastic Contamination of Seafood Intended for Human Consumption: A Systematic Review and Meta-Analysis. Environmental Health Perspectives, 2020; 128 (12): 126002 DOI: 10.1289/EHP7171
编译:韩琦琪
审校:邹磊磊
新闻来源:ScienceDaily网