加拿大英属哥伦比亚大学(University of British Columbia)的一项新研究表明,如果不采取行动缓解气候变化,预计到2090年,鲑鱼和贻贝等养殖海产品的全球供应量将下降16%。
海产品养殖或海水养殖常被誉为“灵丹妙药”,因为它既解决了野生渔业资源枯竭的问题,又满足了人类不断增长的需求。英属哥伦比亚大学海洋与渔业研究所(Institute for the Oceans and Fisheries,IOF)博士后研究员、研究报告第一作者穆罕默德·奥因洛拉博士(Muhammed Oyinlola)预测,未来几年内海水养殖业的规模将大幅扩大。但是,采用模型的该项新研究则强调,海水养殖业和其他产业一样易受气候变化的影响。奥因洛拉表示:“如果我们继续以目前的速度燃烧化石燃料,到2050年,鱼类或贻贝等可持续养殖的海产品产量的增值仅为8%,到2090年甚至将减少16%。”
相比之下,如果采取低碳排放缓解气候变化,预计到21世纪中叶,海水养殖产量将比21世纪初增长约17%,到本世纪末,则将增长约33%。
研究模型把许多因素考虑在内,例如不断变化的海洋温度、未来适宜海水养殖的区域及鱼粉和鱼油的供应。此研究调查了截至2015年全世界近70%的海水养殖区的产量,且仅聚焦于专属经济区,因为全球大多数海产品养殖区位于该海域。
奥因洛拉博士称,气候变化将对海水养殖业产生不同程度的影响,这取决于养殖场的地理位置及其养殖的海产品品种。在高碳排放情形下,受气候变化影响最严重的区域包括挪威、缅甸、孟加拉国、荷兰和中国,其海水养殖产量可能会下降40%至90%不等。
此外,气候变化改变适宜开展海水养殖的海域中鱼类的可栖息水域面积,也影响投喂海水养殖品种的饲料储备。海水养殖场常以鱼粉和鱼油作为饲料,它们主要由鲱鱼和鳀鱼等较小的鱼类制成,但它们同样也深受气候变化的危害。
奥因洛拉博士称:“一些地区主要养殖双壳类动物,如贻贝、牡蛎及蛤。这些地区受气候变化的影响较小。而一些地区主要养殖鲑鱼等有鳍鱼,由于鱼粉和鱼油供应减少,其受到的影响将会很大。”
按照目前的碳排放量,到2050年,全球范围内鲑鱼等有鳍鱼养殖产量预计将减少3%,到2090年将减少14%。但在高排放与低排放两种情形下,双壳贝养殖预计到2050年将增加,到2090年则将减少。
奥因洛拉博士称,在以有鳍鱼类养殖为主的国家,海水养殖业将受到最为严重的打击,如挪威、冰岛、芬兰、智利和孟加拉国。而在以双壳贝类养殖为主的地区,养殖业则更稳定,亦或像加拿大那样,规模不断扩大。
草食性鱼类:食用豆类加工饲料
研究发现,用大豆等植物类食物代替鱼粉和鱼油,可以降低气候变化对养殖场的影响。
当将四分之一的养殖饲料替换为植物类饲料时,在低碳排放情形下,海水养殖产量预计到2050年增加25%,到2090年增加31%;
在当前排放情形下,海水养殖产量预计到2050年增加15%,到2090年增加4%。无论在哪种排放情形下,将一半的饲料替换为植物类饲料时,海水养殖产量都会增加。
英属哥伦比亚大学海洋与渔业研究所主任张威廉教授(William Cheung)认为:“这项研究强调了不应只局限于鱼类的养殖,更应关注海水养殖品种的多样化发展。对气候变化适应性较强的海水养殖品种包括贝类或藻类等不以鱼粉和鱼油为食的品种,以及以非鱼类饲料为食的品种。“养殖这些海产品有助于减少气候变化对海水养殖带来的冲击。”
陈博士称,海水养殖可以提高海产品产量,因此养殖户对此具有极大热情,但研究指出,如果气候变化得不到缓解,他们的养殖热情会大大降低。“气候变化的影响很广泛,甚至会影响到我们之前没有考虑到的海水养殖的各个方面。我们需要迅速行动起来缓解气候变化,而不是仅仅依靠一个方案来解决海水养殖中出现的所有问题。”
研究来源:
Muhammed A. Oyinlola, Gabriel Reygondeau, Colette C. C. Wabnitz, Thomas L. Frölicher, Vicky W. Y. Lam, William W. L. Cheung. Projecting global mariculture production and adaptation pathways under climate change. Global Change Biology, 2021; DOI: 10.1111/gcb.15991
编译:于晓慧
初审:侯文静
终审:邹磊磊
新闻来源:ScienceDaily网