7月26日，2024亚太水产品博览会暨第六届大连海鲜（预制菜）产业博览会（以下简称“博览会”）在辽宁大连开幕。博览会为期3天，由中国水产流通与加工协会、大连市食品行业协会、大连市预制菜行业协会、大连食品安全协会、大连创发企业商会、大连市饭店协会共同主办，共吸引近200家品牌企业参展。
大连市副市长刘东立致辞
“近年来，大连市持续培育壮大海产品精深加工产业，完善海产品加工流通体系，不断延长产业链条、提高产品附加值，还编制了全国首个海鲜预制菜行业标准体系。”大连市副市长刘东立表示，大连将以本次博览会为契机，进一步加强行业交流合作，规范海鲜预制菜管理，助力海鲜预制菜产业健康可持续发展。
中国水产流通与加工协会会长崔和致辞
中国水产流通与加工协会会长崔和介绍，近年来，我国与世界各国特别是亚太地区国家的渔业合作不断加强，积极拓展双边和多边国际贸易合作，中国在国际舞台上的影响力显著提升。大连市是我国北方最大的港口，先进的基础设施和口岸服务为打造全球水产品供应链奠定了良好基础。同时，大连海鲜加工产业发达，海鲜预制菜起步较早，研发领先，有着得天独厚的优势和深厚的产业基础。
大连预制菜行业协会会长邓恩堂致辞
“大连是东北亚乃至世界重要的水产品集散地，区位优势和产业优势明显。”大连预制菜行业协会会长邓恩堂表示，希望借助本届博览会将大连水产和海鲜预制菜推向更大的舞台，进一步提升大连海鲜的品牌知名度和美誉度，让大连海鲜走向世界，誉满全球。
据悉，本届博览会以展览、论坛、推介会、商务考察、直播带货、选品对接等多板块内容为核心，同期举办2024亚太海鲜产业大会，“好客好品 好水好鱼”山东渔业品牌全国推广活动·大连站，“鲜美烟台好海好鲜”烟台名优海产品推介会等系列活动，进一步深化亚太地区“一带一路”国际水产品贸易合作，促进亚太地区国家渔业产业化发展和水产品多边贸易互利互惠合作。
文章来源：
中国渔业报
